Kuchnia Włoska Warszawa
Kuchnia włoska nie może istnieć bez włoskiego wina. A win mamy wybór niemały: czerwone, różowe, białe; lekkie i intensywniejsze – dopasujemy je umiejętnie do każdego posiłku. Nasza duma: przechowujemy butelki we własnej winniczce, umieszczonej w starym kanale samochodowym. Nie zamykamy jej przed gośćmi: butelkę trunku może do stolika przynieść kelner, ale można po nią zejść samemu do piwniczki. Są w niej półki z wieloma gatunkami win, opisane tak, by nasi goście mogli dość łatwo wybrać to, na które mają dziś ochotę. Dobra wiadomość: nie trzeba wypić całej butelki od razu. Na prośbę gości korkujemy wino i przechowujemy nawet dwa tygodnie. Przy kolejnej wizycie ta sama, opisana butelka pojawi się na stoliku solo lub z włoskimi pysznościami, wedle życzenia.
Świat można opisywać na różne sposoby: można go malować, śpiewać o nim, nawet wyrażać za pomocą tańca. Każde miejsce inaczej pobudza zmysły! My postrzegamy świat za pomocą smaków.
Smak naszego makaronu czy pizzy to prawdziwy wehikuł: weźcie kęs, zamknijcie oczy i… I choć to nadal Fatto a Mano, wciąż restauracja – Żoliborz , wy przeniesiecie się na tę krótką chwilę, na południe Europy.
Najlepsza Kuchnia Włoska
Każdy Włoch uważa, że jedzenie jest rytuałem, a włoska kuchnia jest najlepsza na świecie. My też tak sądzimy! Chcąc uchwycić włoskie smaki, gotujemy tradycyjnie – czyli ręcznie. Nie przez przypadek nazywamy się Fatto a Mano, co po włosku znaczy „ręczna robota”. Nasza restauracja z włoską kuchnią karmi, jak w Italii. Nasze ravioli są nierówne, bo są hand made – ręka nie wytnie ich tak idealnie, jak robi to maszyna.Grissini są krzywo poskręcane, bo skręcamy i pieczemy je sami. To samo z makaronem: od początku do końca jest dziełem naszego szefa kuchni. Pieczywo też wypiekamy sami i własnoręcznie formujemy bułeczki z pesto, przed włożeniem ich do pieca, a pizza (dowóz!), oparta na cieście, sporządzonym według kilkusetletniego przepisu, pieczona jest w opalanym drewnem piecu, który codziennie na nowo rozpalamy.
Nasi goście zasiadają przy stolikach pod ręcznie robionymi lampami, a kelner podaje im ręcznie pisane menu. Nawet wtopione w podłogę kafelki są ręcznie malowane, a nazwa restauracji na szyldzie wykonana jest dłonią właścicielki.
Animacja dla dzieci
W kulturze Włoch niezwykle ważna jest rodzina. Widać ją przede wszystkim podczas wspólnego gotowania, przyrządzania i spożywania posiłków. Fatto a Mano to miejsce, w którym można poczuć klimat Włoch – zapraszamy całe rodziny do wspólnego spędzania czasu przy stole.
Przystosowaliśmy naszą restaurację dla wszystkich gości, tak aby każdy czuł się tu komfortowo, zadbaliśmy o wygodę dorosłych, ale także naszych małych milusińskich.
Przygotowaliśmy specjalne menu, w którym nawet największy niejadek znajdzie coś dla siebie. Foteliki do karmienia na Sali, jak również przewijak w toalecie ułatwią pielęgnację maluchów.
Fatto a Mano zaprasza wszystkie dzieci na niedzielne animacje, w godzinach 12.00-17.00, gdzie w specjalnie przygotowanym miejscu, maluchy będą mogły bawić się z wykwalifikowanym opiekunem. Gotowanie, malowanie, wycinanie to tylko część atrakcji, które co tydzień czekać będą na dzieci.
Program niedzielnych animacji, zawsze znaleźć można z trzytygodniowym wyprzedzeniem na naszym Fanpage na Facebooku.
Rodzinne wyjście do restauracji to okazja, aby wspólnie spędzić czas. Zapraszamy do wykorzystania go w Fatto a Mano.
Organizacja imprez
Zapraszamy wszystkich naszych gości, do organizacji imprez okolicznościowych: komunii, chrzcin, przyjęć urodzinowych, spotkań firmowych oraz obiadów rodzinnych. W Fatto a Mano Ristorante & Wine Bar każde spotkanie może być unikalne i niezapomniane.Zapewniamy indywidualne podejście do klienta, elastyczność, ale przede wszystkim kompleksową obsługę wydarzenia. Przygotowujemy, dopasowane do okoliczności i budżetu menu, zapewniamy niezbędne rozwiązania techniczne (projektor, mikrofon, nagłośnienie), a także w razie potrzeby odpowiednią muzykę. Dla naszych klientów przearanżujemy restaurację, dopasujemy wnętrze do ilości zaproszonych gości, w celu zapewnienia komfortu każdemu z uczestników wydarzenia.
Gwarantujemy nie tylko profesjonalną obsługę, klimatyczne wnętrze i smaczną, autentyczną włoską kuchnię, ale także bogatą ofertę win prosto z naszej winniczki.
W sezonie letnim do dyspozycji naszych gości, pozostawiamy obszerne, zaaranżowane patio. Można z niego korzystać także w zimę, dzięki namiotowi, który w dowolny sposób łączy się z restauracją. Przy odpowiednim ogrzewaniu i nagłośnieniu, powierzchnia restauracji powiększa się dwukrotnie.
W Fatto a Mano goście są najważniejsi, dlatego każdego dnia, cały zespół naszej restauracji, stara się sprostać wymaganiom naszych klientów. Dbamy o każdy szczegół, o zapach, kształt, wygląd, ale przede wszystkim o wyjątkowy smak! Unikalna atmosfera, oryginalne wnętrze sprawiają, że nasi goście są zadowoleni – właśnie to, cieszy nas najbardziej.












Mówią o nas
Świetne jedzenie Przystawki - carpaccio i flaki (we włoskiej wersji) pyszne Dania główne Oso bucco i raviolli z kaczką i kasztanami - była bitwa o ostatnie kąski Desery - mniammm... Polecamy
Piotr
Mówią o nas
Najlepsza włoska restauracja w mieście!
Kinga
Mówią o nas
Świetne jedzenie w super atmosferze. Będę częstym gościem.
Mateusz
Mówią o nas
Bardzo smaczne jedzenie oraz super uprzejma i chętna do pomocy obsługa. Wybraliśmy się tam razem z niemowlakiem - na szczęście jest nienagannie czysta i duza łazienka z przewijakiem oraz zabawki do dyspozycji malucha. Bardzo polecam
Aleksandra
Mówią o nas
Jedzenie, obsługa i wyjątkowy wystrój wnętrza, wszystko 10/10 w porywach do 11 😉 ...na pewno będę Was często odwiedzał
Andrzej
Mówią o nas
Zapisuję Fatto a mano jako miejsce warte odwiedzenia na pewno jeszcze niejeden raz (właściwie już kombinuję z kim i kiedy tu znowu wrócić:-)). Wyśmienite jedzenie i przepiękne wnętrze. Obsługa na piątkę.
Paulina
Mówią o nas
Od lemoniady o smaku mango po pizzę z gruszką, serem pleśniowym i szynką parmeńską - na każdym etapie ideał. Wybornie, pysznie, przytulnie i sympatycznie
Olga
Mówią o nas
Przepyszna pizza, przemiła obsługa i przepiękny wystrój! Idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi, rodzinny obiad, czy randkę!
Dominika
Mówią o nas
Fatto a mano czas u Was płynie zdecydowanie wolniej, przepyszne jedzenie i przemiła obsługa. Olbrzymi plus za udogodnienia dla rodzin z dziećmi.
Ola

Zespół8

kucharze

patrycja

ewelina

Mariola

Zespół5
Zespół
Młodzi ludzie, którzy tworzą zespół Fatto a Mano to nasz największy powód do dumy. Pod okiem Managerki – Małgorzaty Węglarskiej oraz Szefa Kuchni – Filipa Kosinia, codziennie dbają nie tylko o najwyższą jakość potraw, ale także o dobre samopoczucie Gości.Profesjonalny serwis, szczery uśmiech oraz indywidualne podejście – to wszystko zapewniamy państwu każdego dnia. Praca w atmosferze przyjaźni, wzajemnej pomocy oraz zrozumienia sprawia, że wszyscy czują się tu dobrze i bezpiecznie.
Naszych kucharzy łączy pasja do jedzenia, gotowania, włoskiej kultury i pysznego wina. To właśnie dzięki temu nasze dania smakują gościom jeszcze bardziej.
Chcesz dołączyć do rodziny Fatto a Mano? Chętnie cię poznamy! Wyślij cv na adres:
kontakt@restauracjafattoamano.pl
Adres
ul. Ludwika Rydygiera 9
01-793 Warszawa Żoliborz
+48 739 22 01 82
kontakt@restauracjafattoamano.pl
Manager Kulinarnej Stacji
Małgorzata Węglarska
malgorzata.weglarska@kulinarnastacja.pl
Godziny otwarcia
W poniedziałek zamknięte
wtorek – czwartek 12.00-22.00
piątek, sobota 12.00-23.00
niedziela 12.00-21.00