Widget Image
Dane kontaktowe
ul. Ludwika Rydygiera 9
01-793 Warszawa
Email: kontakt@restauracjapolot.pl
Phone: +48 576 22 87 22
Do góry
Obserwuj nas:

Kuchnia Włoska Warszawa

Kuchnia włoska nie może istnieć bez włoskiego wina. A win mamy wybór niemały: czerwone, różowe, białe; lekkie i intensywniejsze – dopasujemy je umiejętnie do każdego posiłku. Nasza duma: przechowujemy butelki we własnej winniczce, umieszczonej w starym kanale samochodowym. Nie zamykamy jej przed gośćmi: butelkę trunku może do stolika przynieść kelner, ale można po nią zejść samemu do piwniczki. Są w niej półki z wieloma gatunkami win, opisane tak, by nasi goście mogli dość łatwo wybrać to, na które mają dziś ochotę. Dobra wiadomość: nie trzeba wypić całej butelki od razu. Na prośbę gości korkujemy wino i przechowujemy nawet dwa tygodnie. Przy kolejnej wizycie ta sama, opisana butelka pojawi się na stoliku solo lub z włoskimi pysznościami, wedle życzenia.

Świat można opisywać na różne sposoby: można go malować, śpiewać o nim, nawet wyrażać za pomocą tańca. Każde miejsce inaczej pobudza zmysły! My postrzegamy świat za pomocą smaków.

Smak naszego makaronu czy pizzy to prawdziwy wehikuł: weźcie kęs, zamknijcie oczy i… I choć to nadal Fatto a Mano, wciąż restauracja – Żoliborz , wy przeniesiecie się na tę krótką chwilę, na południe Europy.

Menu

Nasz Su Szef przywiózł z Italii starowłoską księgę kucharską, przez samych Włochów zwaną Włoska Biblią – i według niej gotuje. Księga ta zawiera kilkaset pradawnych przepisów, czasem wymagających składników, które są już częściowo zapomniane. Daniami według tych przepisów będziemy regularnie urozmaicać oferowane menu. To właśnie rozmaitość przepisów sprawia, że Fatto a Mano ma krótką kartę. Nie da się gotować codziennie trzystu makaronów… Dlatego wolimy każdego dnia proponować kilka dań (zawsze mamy trzy gatunki makaronu i cztery rodzaje pizzy), ale często zmieniać całe menu. W ten sposób może was zabrać w kulinarną podróż wzdłuż i wszerz całej włoskiej krainy.

Najlepsza Kuchnia Włoska

Każdy Włoch uważa, że jedzenie jest rytuałem, a włoska kuchnia jest najlepsza na świecie. My też tak sądzimy! Chcąc uchwycić włoskie smaki, gotujemy tradycyjnie – czyli ręcznie. Nie przez przypadek nazywamy się Fatto a Mano, co po włosku znaczy „ręczna robota”. Nasza restauracja z włoską kuchnią karmi, jak w Italii. Nasze ravioli są nierówne, bo są hand made – ręka nie wytnie ich tak idealnie, jak robi to maszyna.Grissini są krzywo poskręcane, bo skręcamy i pieczemy je sami. To samo z makaronem: od początku do końca jest dziełem naszego szefa kuchni. Pieczywo też wypiekamy sami i własnoręcznie formujemy bułeczki z pesto, przed włożeniem ich do pieca, a pizza (dowóz!), oparta na cieście, sporządzonym według kilkusetletniego przepisu, pieczona jest w opalanym drewnem piecu, który codziennie na nowo rozpalamy.

Nasi goście zasiadają przy stolikach pod ręcznie robionymi lampami, a kelner podaje im ręcznie pisane menu. Nawet wtopione w podłogę kafelki są ręcznie malowane, a nazwa restauracji na szyldzie wykonana jest dłonią właścicielki.

Animacja dla dzieci

W kulturze Włoch niezwykle ważna jest rodzina. Widać ją przede wszystkim podczas wspólnego gotowania, przyrządzania i spożywania posiłków. Fatto a Mano to miejsce, w którym można poczuć klimat Włoch – zapraszamy całe rodziny do wspólnego spędzania czasu przy stole.

Przystosowaliśmy naszą restaurację dla wszystkich gości, tak aby każdy czuł się tu komfortowo, zadbaliśmy o wygodę dorosłych, ale także naszych małych milusińskich.

Przygotowaliśmy specjalne menu, w którym nawet największy niejadek znajdzie coś dla siebie. Foteliki do karmienia na Sali, jak również przewijak w toalecie ułatwią pielęgnację maluchów.

Fatto a Mano zaprasza wszystkie dzieci na niedzielne animacje, w godzinach 12.00-17.00, gdzie w specjalnie przygotowanym miejscu, maluchy będą mogły bawić się z wykwalifikowanym opiekunem. Gotowanie, malowanie, wycinanie to tylko część atrakcji, które co tydzień czekać będą na dzieci.

Program niedzielnych animacji, zawsze znaleźć można z trzytygodniowym wyprzedzeniem na naszym Fanpage na Facebooku.

Rodzinne wyjście do restauracji to okazja, aby wspólnie spędzić czas. Zapraszamy do wykorzystania go w Fatto a Mano.

 

 

Organizacja imprez

Zapraszamy wszystkich naszych gości, do organizacji imprez okolicznościowych: komunii, chrzcin, przyjęć urodzinowych, spotkań firmowych oraz obiadów rodzinnych. W Fatto a Mano Ristorante & Wine Bar każde spotkanie może być unikalne i niezapomniane.Zapewniamy indywidualne podejście do klienta, elastyczność, ale przede wszystkim kompleksową obsługę wydarzenia. Przygotowujemy, dopasowane do okoliczności i budżetu menu, zapewniamy niezbędne rozwiązania techniczne (projektor, mikrofon, nagłośnienie), a także w razie potrzeby odpowiednią muzykę. Dla naszych klientów przearanżujemy restaurację, dopasujemy wnętrze do ilości zaproszonych gości, w celu zapewnienia komfortu każdemu z uczestników wydarzenia.

Gwarantujemy nie tylko profesjonalną obsługę, klimatyczne wnętrze i smaczną, autentyczną włoską kuchnię, ale także bogatą ofertę win prosto z naszej winniczki.

W sezonie letnim do dyspozycji naszych gości, pozostawiamy obszerne, zaaranżowane patio. Można z niego korzystać także w zimę, dzięki namiotowi, który w dowolny sposób łączy się z restauracją. Przy odpowiednim ogrzewaniu i nagłośnieniu, powierzchnia restauracji powiększa się dwukrotnie.

W Fatto a Mano goście są najważniejsi, dlatego każdego dnia, cały zespół naszej restauracji, stara się sprostać wymaganiom naszych klientów. Dbamy o każdy szczegół, o zapach, kształt, wygląd, ale przede wszystkim o wyjątkowy smak! Unikalna atmosfera, oryginalne wnętrze sprawiają, że nasi goście są zadowoleni – właśnie to, cieszy nas najbardziej.

Mówią o nas

Świetne jedzenie Przystawki - carpaccio i flaki (we włoskiej wersji) pyszne Dania główne Oso bucco i raviolli z kaczką i kasztanami - była bitwa o ostatnie kąski Desery - mniammm... Polecamy

Piotr

Mówią o nas

Najlepsza włoska restauracja w mieście!

Kinga

Mówią o nas

Świetne jedzenie w super atmosferze. Będę częstym gościem.

Mateusz

Mówią o nas

Bardzo smaczne jedzenie oraz super uprzejma i chętna do pomocy obsługa. Wybraliśmy się tam razem z niemowlakiem - na szczęście jest nienagannie czysta i duza łazienka z przewijakiem oraz zabawki do dyspozycji malucha. Bardzo polecam

Aleksandra

Mówią o nas

Jedzenie, obsługa i wyjątkowy wystrój wnętrza, wszystko 10/10 w porywach do 11 😉 ...na pewno będę Was często odwiedzał

Andrzej

Mówią o nas

Zapisuję Fatto a mano jako miejsce warte odwiedzenia na pewno jeszcze niejeden raz (właściwie już kombinuję z kim i kiedy tu znowu wrócić:-)). Wyśmienite jedzenie i przepiękne wnętrze. Obsługa na piątkę.

Paulina

Mówią o nas

Od lemoniady o smaku mango po pizzę z gruszką, serem pleśniowym i szynką parmeńską - na każdym etapie ideał. Wybornie, pysznie, przytulnie i sympatycznie

Olga

Mówią o nas

Przepyszna pizza, przemiła obsługa i przepiękny wystrój! Idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi, rodzinny obiad, czy randkę!

Dominika

Mówią o nas

Fatto a mano czas u Was płynie zdecydowanie wolniej, przepyszne jedzenie i przemiła obsługa. Olbrzymi plus za udogodnienia dla rodzin z dziećmi.

Ola
Zespół8
kucharze
patrycja
ewelina
Mariola
Zespół5

Zespół

Młodzi ludzie, którzy tworzą zespół Fatto a Mano to nasz największy powód do dumy. Pod okiem Managerki – Małgorzaty Węglarskiej oraz Szefa Kuchni – Filipa Kosinia, codziennie dbają nie tylko o najwyższą jakość potraw, ale także o dobre samopoczucie Gości.Profesjonalny serwis, szczery uśmiech oraz indywidualne podejście – to wszystko zapewniamy państwu każdego dnia. Praca w atmosferze przyjaźni, wzajemnej pomocy oraz zrozumienia sprawia, że wszyscy czują się tu dobrze i bezpiecznie.

Naszych kucharzy łączy pasja do jedzenia, gotowania, włoskiej kultury i pysznego wina. To właśnie dzięki temu nasze dania smakują gościom jeszcze bardziej.

Chcesz dołączyć do rodziny Fatto a Mano? Chętnie cię poznamy! Wyślij cv na adres:

kontakt@restauracjafattoamano.pl

Adres

ul. Ludwika Rydygiera 9
01-793 Warszawa Żoliborz

+48 739 22 01 82
kontakt@restauracjafattoamano.pl

Manager Kulinarnej Stacji
Małgorzata Węglarska
malgorzata.weglarska@kulinarnastacja.pl

Godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek 12.00-22.00
piątek, sobota 12.00-23.00
niedziela 12.00-21.00

facebookinstagram

serduszkozgadzamy się napłatność kartąniepelnosprawnizwierzetaparkingroweryrodzina

Napisz do nas


Państwa dane osobowe będą przetwarzane przez administratora danych Kulinarna Stacja Diagnostyczna Marek Choroś i Wspólnicy Sp. J, NIP: 5252721109, Adres: Ludwika Rydygiera 9, 01-793 Warszawa, kontakt@restauracjafattoamano.pl .w celach związanych z udzieleniem odpowiedzi na Państwa żądanie zgłoszone za pośrednictwem formularza . Przysługuje Państwu prawo dostępu do swoich danych, prawo ich sprostowania, prawo usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych osobowych lub sprzeciwu wobec przetwarzania, a także prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego. Dane osobowe będą przetwarzane do czasu udzielenia odpowiedzi na Państwa żądanie. Więcej informacji zostało zawartych w Polityce prywatności.


Brak uprawnień do rejestracji

Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Dowiedz się więcej

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close